Hoofdgerechten

Salades

Salade met gegratineerde geitenkaas
Salade kip
Griekse salade
Griekse salade met calamari en scampi
Salade Niçoise
Salade met gebakken zalmfilet
Salade gerookte zalm
Salade scampi
Salade met 4 soorten vis

geserveerd met brood

Pasta's

Spaghetti bolognese
Lasagne bolognese
Tagliatelle scampi
Tagliatelle kip & spek
Tagliatelle gerookte zalm
Penne all’arabiata
Penne hesp & kaassaus

geserveerd met brood

Visgerechten

Scampi van de chef
Mixed vis, geserveerd met koude groenten
Zalmfilet, geserveerd met warme groenten
Kabeljauwhaasje, geserveerd met warme groenten

……………………………………………………………………………………..

Sauzen
Witte wijnsaus / Hollandaise / Dillesaus / Béarnaise

Vleesgerechten

Burgers
American Pepper cheeseburger met frieten
Veggieburger met zoete aardappelfrieten
Visburger met aardappelwedges

…………………………………………………………………..

Steak Filet Mignon
Filet Pur
Rib Eye

geserveerd met warme groenten

…………………………………………………………………..

Mixed Grill
Kipbrochettes
Spare Ribs zoet / pikant
Stoofvlees

geserveerd met koude groenten

…………………………………………………………………..

Sauzen
Peperroom / Champignonsaus / Gorgonzolasaus
Béarnaise / Gebakken champignons / Kruidenboter